【今夜のメニュー】
鶏つくね万能ニラダレがけ（鶏ミンチ・ネギ・人参・えのき・万能ニラダレ） 焼き油揚げ（京揚げ） 菜の花のおひたし メガカツ サラダ（サンチュ・きゅうり・焼豚） 麦（ビタバァレー）入りごはん久し振りに「万能ニラダレ」を作りました。
このニラダレはてんきち母ちゃんのレシピですが、私は米酢ではなくレモンで作っています。
サッパリしていて美味しいので気に入ってます
明日から４月。。。 もう４月ですよ
こちらの地方、明日からお天気が崩れてしばらく雨になるようです。
