【昨夜のメニュー】
ホタテのフライ・春キャベツ 縞ホッケの開き 豆腐 チーちく キャロットラペ ふきのとうの甘味噌 ごはん今日は最高気温が２０℃ありました。
暖かいを通り越して暑いくらいでしたよ。
昨夜は・・・
北海道産の大きなホタテを買ったのでフライを作りました。
エビフライなどはお惣菜売り場でも定番商品としてよく見かけますが
ホタテのフライって見ないですよね？
この辺りだけかなぁ？
・・・なので、食べたかったら作るしかないですね。
ホッケは大きな縞ホッケだったので、開き１枚を４人で分けましたよ。
確か、「とろほっけ」って書かれていたと思います。
（今までも何度か購入したことがありますが～）
そう書かれているだけあって と～っても美味しいホッケでした。
