☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鯖の西京漬け☆

2023年04月06日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 鯖の西京漬け
 麻婆豆腐(舞茸入り)
 切り干し大根ときゅうりの無限サラダ(切り干し大根・きゅうり・ツナ・塩昆布)
 人参・舞茸・ベーコンのめんつゆ炒め
 味噌汁(卵・わかめ・ネギ・ぶなしめじ・キャベツ・小松菜)
 ごはん

雨、今はもう止んでいますが、
朝方(?)くらいまではけっこう風雨が強かったです。
雨でも肌寒いとかは全くなくて23℃もありますよ。

昨夜は鯖の西京漬けを焼きました。
初めて購入するメーカーかな?
滋賀県のだったような。。。
最初から骨が取り除かれていたので食べやすかったです。



コメント (2)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。