☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆手羽先のハーブ焼き&炙り焼き☆他

2006年06月24日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・手羽先のハーブ焼き&炙り焼き(買ったもの)
   ・サニーレタス&トマト
   ・オクラ入りめかぶ
   ・きゅうりとくらげの和え物
   ・白菜の漬物
   ・中華スープ(キャベツ・椎茸・ちくわ・卵)
   ・ごはん

今日は旦那の実家に行ってきました
またお野菜GET~

帰りに本屋に行き、また色々買ってしまいました・・・。
久し振りにKindaiまで買っちゃったよぉ。
おまけに『桜蘭高校ホスト部』の続きが読みたくて、
実は・・・春から月刊マンガまで買うようになっちゃって。。。
とっくの昔にそういうマンガ(コミックはたまに読むけど)は卒業していた娘も、
私が買って来るもんだから、喜んで読んでる
親がこんなのでいいのかしら(滝汗)。

で、まず最初にすることは、今後のTVアニメのホスト部のあらすじチェック!!
(最終回がいつなのかが気になっちゃって
ホッ・・・よかったとりあえず16話までは載ってたわ♪
16話、光とハルヒのデートかぁ~。
これコミックでも好きな話の1つなので今からとっても楽しみ
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☆牛焼肉☆他

2006年06月23日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・牛焼肉
   ・野菜といかのオイスターソース炒め
    (いか・キャベツ・しめじ・水煮のタケノコ)
   ・豆腐
   ・味噌汁(なめこ・ねぎ・ちくわ・卵)
   ・ごはん

調理中に包丁で指を切ってしまいました
私としたことが!・・・って、よくあるんですけどね
その後、作る気が失せてしまいましたが作らないわけにもいかず・・・。
お肉をただ焼いただけの超簡単メニューにしました。。。
ま、いつもと変わらないかな!?(笑)
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いただきもの。

2006年06月23日 | 食(料理など)

抹茶好きにはたまりませんね~~
嬉しい をどうもありがとう♪

特に娘は抹茶好きが高じて茶道をやっているほど。
喜んだのは言うまでもありません
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☆焼きとり& 唐揚げ☆他

2006年06月22日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・焼きとり(買ったもの)
   ・鶏の唐揚げ
   ・せん切りキャベツ&トマト
   ・ごぼうときゅうりのサラダ
   ・きゅうりの漬物(キューちゃん)
   ・味噌汁(椎茸・キャベツ・ちくわ)
   ・黒米入りごはん

夕方、買い物帰りに本屋に寄ったらアイドル誌が出ていたので
早速お買い上げ~♪
家族から頼まれていた雑誌が他に3冊もあったので、
とりあえず、中身も見ずにMyojoだけゲット
ポポロも欲しかったけど・・・
ポポロの前には女子高生がいて手がのばせず。(小心者
Myojoは端っこにあったから取れたんだけど・・・。

ポポロ、よかったですか??
土曜日にまた本屋行くので・・・きっと買っちゃうだろうなぁ。
華流の雑誌もチラッと見たんですけど、思わず買いそうになってしまいました。
あぁ、Jerryが~~
でも、薄~いのに1200円くらいしてたのでやめました。。。
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☆ゆば乳のお刺身☆他

2006年06月21日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ゆば乳のお刺身(市販品)
   ・焼き鮭
   ・笹かまぼこ
   ・マカロニサラダ(きゅうり・玉ねぎ・ゆで卵)
   ・ピリ辛糸こんにゃく
   ・ごはん

ゆば乳のお刺身というのを初めて食べました。(青いお皿のもの)
お味は、豆乳をまったりさせた感じ・・・かな?
食感はお豆腐みたいでした。

書いてあった通りの食べ方で食べたのですが、
崩れやすくてちょっと食べ難かったです。。。。。
旦那は「美味しい」って言ってたけど・・・
私は生湯葉のお刺身の方がいいわ(爆)


                                    


今夜の『NANA』は総集編・・・って感じでした。何故??
ま、そのおかげで諏訪部順一さんの声が沢山聞けてよかったけど。
この調子だとやっぱり2クール?
ホスト部は1クールみたいなので悲しいわ。。。
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お土産♪

2006年06月21日 | 食(料理など)
笹かまぼこ、美味しそう~~
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誰!?(笑)

2006年06月21日 | いろいろ
『桜蘭高校ホスト部』(#11)~
澤梅人』のお話のはずですが。。。『澤梅人』になっていました
製作スタッフ様かなりお疲れなのかしら?

最近、環の声(声:宮野真守さん)を聞くと癒される私。。。
私ってやっぱり 声フェチなのかも
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☆鯖の味噌煮☆他

2006年06月20日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・鯖の味噌煮
   ・キャベツとしめじの炒め物
   ・酢の物(きゅうり・大葉・ちくわ)
   ・トマト
   ・納豆(卵)
   ・ごはん

めちゃくちゃ久し振りに鯖の味噌煮を作りました。
鯖は焼くのが一番好きだけど、
たま~には味噌煮もいいですねぇ

写真は撮らなかったのですが、
デザートに『びわゼリー』を食べました
びわを沢山頂いたのですが、そのままでは誰も手をつけなくて・・・。
びわはすぐ傷んでしまうので、果汁を搾ってゼリーにしました。
レモン果汁を少々入れて爽やかに♪
びわ果汁100%のゼリー、ちょっと珍しい・・・かな?
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☆お刺身☆他

2006年06月19日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・お刺身(ハマチ・マグロ・甘海老・イカ・タコ)
   ・ハムエッグフライ
   ・千切りキャベツ
   ・トマト
   ・サラダ(きゅうり・レタス・ボイルしたヤリイカ)
   ・ごはん
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☆ラムカレー☆他

2006年06月18日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ラムカレー(ラム肉・玉ねぎ・人参・じゃがいも・椎茸・しめじ)
   ・らっきょう
   ・きゅうりと大葉のレモン醤油和え
   ・トマト

冷凍室チェックしたらラム肉があったのでカレーに使ってみました。
ラムとかマトンとかって臭みが気になるという方もいらっしゃいますが、
私(家族も)は全然平気!!
今夜のカレーは(自分で言うのもなんですが)かなり美味しく出来て大満足◎
ちなみに今回のカレーのルウはバーモントの辛口。
それに、ケチャップ少々、ソース2種(ウスター&オタフク)少々、
りんごのすりおろし少々、牛乳少々・・・なども隠し味で入っています。


今夜は 見ましたよ。最後の10分間程だったけど。。。
結果はドローでしたね。
次は勝てるといいですね~。
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