ビーフカレーを頂く。
1年以上前からチェックしていた
静岡欧風カレーの名店。
やっとたどり着いたと
感慨深く入口に回ると
1時15分だというのに「準備中」の看板。
ダメもとで店内を除くと
「1名ならいいよ」とのこと。
ありがとう、おやっさん!
カレーの他に
サラダとヨーグルトが付く。
ルーはフルーツを頂いているかのような甘味。
そして重厚な深味。
あとから追っかけでやってくる
ぱちぱち君のような辛味。
これは是非
一口ごとにらっきょうを含み
味覚をリセットして
味の変化を楽しみつつ
ゆっくり頂いてほしいカレーだ。