僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

宮鍵(伏見)

2016年05月31日 | いろいろいただく

うなぎ屋?焼き鳥屋?

謎な屋号の店。

親子丼を頂く。

うまっ!

これうまっ!

挽き肉を卵と出汁で閉じただけの

ザ親子丼。

まさにこれぞ親子丼。

テクニックも奇をてらう素振りも

全く感じられないところに

店主の矜持を感じる。