揚げ茄子とおろしそばを頂く。
少し前までは近くの味のある店舗で営業していたのに
いつの間にか外堀通り沿いのビルに移ったようだ。
再開発の波かな。
行列は変わらないな。
ジャコ好き、茄子好きなら
文句なしに旨いはず。
蕎麦の量は控えめながら
具の量が控え知らず。
揚げ茄子・揚げシラス・大根おろしが
たっぷりのったキレキレの蕎麦に
冷たいお出汁をジャッ！とかけて
ササッ！と頂く。
お茶漬け代わりのような一杯。
虎ノ門砂場の蕎麦は
スタンダードな蕎麦はもちろんとして
コメディリリーフのような
変わり蕎麦が真骨頂。
蕎麦の楽しさや
新しい面白みを提供してくれる良店。