いもや(馬喰町) 2022年10月12日 | 揚げものをいただく ひれかつ定食を頂く。いかつい外観と真逆の清潔感あふれるカウンター。そしてカウンターの中にはキビキビ働く老夫婦。揚げに徹する親父さんと愛想よく独楽のようにクルクル働く女将さんのセットがユーモラス。ヒレは薄くてこじんまり。ちょっと寂しい。学生街の老舗、神保町の流れをくむ古き良き名店だけにここはロースが正解だったみたい。とはいえ雰囲気を味わえただけでも十分。少しでも長くおいしいとんかつを続けてほしい。