しづる（大門）

煮干しそばと和え玉を頂く。

カウンターのみのこじんまりした店で

店内はすれ違えないほどに狭い。

しかも野郎だらけ笑。

岩ノリが人気の様子。

初見の為濃厚煮干し・細麺太麵等

迷い道が盛りだくさんだが

まずはスタンダードに普通煮干しｘ細麺。

最近の煮干しはセメント系が減って

おいしくなった気がする。

煮干し成分がバキバキに入っている。

やや塩辛くポソポソめんとよくなじむ。

和え玉は卓上のに煮干し酢がぴったりあう。

煮干しスープに

チャーシュー、生玉ねぎ。煮干し粉の

さっぱり系油そばのような和え玉。

デザート感覚で笹っと頂ける。

これで２５０円はやばいな。

これだけでもいいくらい。