謝甜記（日本大通）

パスポートをとりがてら

中華街へ。

修学旅行生で一杯だなぁ。

学生の時以来で２５年ぶりにやってきた

謝甜記。

厳密にいうと昔は２号店にいったので

こちらのお店は初めて。

正統派中華朝餐を頂きたく

ピータン粥＋揚げパン＋海老シュウマイを頂く。

ピータンは奥底に眠っているところに

揚げパンをちぎってイン！

揚げパンを入れるというひと手間で

粥にぐっと深みが表れ

味わいが全く変わり

よいアクセントとなる。

素晴らしき中華の発明のひとつ

中華がゆを堪能した。