塩麹・・・・完成！

友人に教えてもらって仕込んでおいた
「塩麹」が完成です。

友人は「納豆に混ぜてもおいしいよ！」とも言ってな・・・と
今日初めて試してみました。

信じがたいような気持ちで
恐る恐る（？）たべてみましたら・・・・
　びっくり
なんとおいしいこと
はまりそうな予感です。