冬の初めころに冷凍したかぼちゃ。
冬至の頃には、小豆と一緒に煮て食べた。
そういうのは余り夫は好まない。
今日は、「かぼちゃケーキ」を作りました。
（ネットで教えていただきました）
柔らかくしたかぼちゃ、砂糖、バター、生クリーム。
それらを一緒にミキサーにかけ、
これは私のアレンジで、これもたくさんある「クルミ」を散らしてオーブンで。
こういうのは、夫は大好きなんです。
夫はお酒飲みですが、甘い物も大好き。
夫に作るという名目でお相伴してる私。
冬の間に、豚になりそう・・・。
（豚さん、ごめんなさい）
