我が家の缶詰貯蔵庫の片隅で
薬種や果実酒が眠っています
まだ実の入っているものあったので
全部取り出し整理
梅酒はもちろんボケ酒 マタタビ酒 かりん酒 マルメロ酒
サルナシ酒 ニンニク酒 テンプナシ(?)酒 ツチアケビ酒
何の効能なのかもわからず
酒も飲めないくせに
作るのが好きなのです
そんなお酒に交じって
黒砂糖ニンニク
確かにんにくを
黒砂糖、酢、水と一緒に漬け込んだ
日付を見たら平成20年
9年前だ
長い年月がたってるので
薄皮もサクサクと食べられた
歯の悪い夫は薄皮をむいて食べていたけど・・・
ニンニクの香りはするけど
食べても臭みはほとんどなかった
これはいい!
そしてこちら
ドクダミ化粧水
確かに作った記憶がある
でもいつ頃作ったのかさえ
忘れてる
色はおいしそうな(?)琥珀色
さすがにこれは使えないだろう・・・・と
一瞬思ったが
そこはわたし・・・がめつい
つい顔に塗っちゃった~~~
しみそばかすにいいはずのドクダミ化粧水
なのに・・・・・・
付けた後で急に心配になった……