おばさんが３人集まると

雨。でも、朝食を済ませて床掃除をしているあたりから小止みになって来た。良かった。今
日は「女子会」をやる日。カレシはおとといシーラがやってくれたからと、今日はバスルーム
の掃除当番はサボり。ま、いいけど。ちょうど掃除が終わって、外は雨がほとんど止んだ頃
にマリルーとブレンダが到着して、ファーマーズマーケットがオープンした頃合を見計らって
おでかけ。出店リストにあったThe Salt Dispensaryというグルメ塩の店のテントを真っ先
に探して、すっかり切らしていた燻製塩を買った。

　　　　　

海塩を燻製にするのに使う木が違うと香りと味も微妙に違うので、どれにしようかと迷って、
りんご、硬木と果樹、メスキート、ハンノキの４種類の塩とりんごの木で燻製した胡椒のお試
しパックを買った。しっかり燻してあるから色は黒褐色で、調理の味付け用と言うよりは仕上
げ用に向いている感じ。りんごの木のはデザートにも、メスキートのはアイスクリームにも使
えると書いてあったもので、そばにあった塩キャラメルの袋につい手が伸びてしまった。チョ
コレートや乳製品には意外と塩や胡椒が合う。柔らかなキャラメルはこの店の手作り製品で、
一番の人気らしい。

カレシに頼まれたマイクログリーンを買ったら、角を曲がってUnion Jackパブで女子会ラン
チ。賑やかにああだこうだとダイエット談義をしながらメニューを品定めして、３人ともパブ名
物のローストビーフとグレヴィーを詰めたヨークシャープディングに落ち着いて、またひとし
きりダイエット談義。おなかが一杯になった後は道路を渡ってモールのウォルマートで２人
の買い物にお付き合い。スロークッカーを買おうと思っていると言うブレンダに薀蓄を垂れ
て、衣料品のラックを冷やかしながらおばさん（というよりはばあさん？）３人でファッション
談義におしゃれ談義。よくしゃべって、よく笑って、よく食べて、よく歩くこと３時間・・・。

冷蔵庫を探して適当なおひとり様ランチを食べたカレシのために、きのうWhole Foodsで
買って来た分厚いをアヒまぐろをグリルにして夕食。子供の頃の浜辺の焚き火の匂いを思
い出させる燻製塩をパラパラと振って、マイクログリーンを散らして、ゆず胡椒マヨを添えた
らちょっとしたご馳走風。今日はおいしいものを食べ過ぎたかなあ、ワタシ・・・。