Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

韓国のB級グルメ<トッポキ>

2010-03-01 | ご当地グルメ&お取り寄せ

最近よく目にするトッポキ
トッポキとは、トッ(トック)は「餅」、ポッキは「炒めたもの」という意味で、韓国ではなじみ深い屋台料理のひとつです。
箱にも韓国B級グルメって書いてあるね

イオンの中にあるKALDIコーヒーで売ってたので、どんなもんなのか買ってみました。

電子レンジで2分と書いてありますが、2分では柔らかくなりませんでした。
よーく混ぜて召し上がれ
コチュジャンベースで、玉ねぎの味が際立っています。
辛くはなかった・・・はず。
歯ごたえは、冷めて硬くなりはじめたお餅のよう。(トックはうるち米で作るのでのびません)
伸びないお餅って、食べててなんだかモヤモヤするような
お餅しか入ってないけど、野菜とかお肉が入ってるとおいしいんじゃないかなぁ?
そんな韓国料理あったねー、確か

えー?これ298円もしたんだー!
トックを使った料理は作るかもしれないけど、これはもう買わないな 味がわかったしね
韓国行ってみたいなぁ 新大久保で我慢しとけってか?


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ホーチミンの巨大市場とバッチャン焼き

2010-03-01 | ホーチミン旅行記

【ホーチミン2日目 2010.01.02(Sat)】

<ホーチミン旅行記⑮>

市内観光の最終は、お楽しみの市場へ。
ホーチミンには大きな市場が2つありますが、観光客向けで、市内の中心にあるベンタイン(ベンタン)市場へ行きました。
約1万㎡の敷地内にには2,000軒以上のお店がある巨大市場です。

これは裏からの写真。表玄関は市場らしくない外観のようですよ


魚屋や肉屋もありました。


ペナンと比べると、ホーチミンの方がフルーツの種類が豊富かもしれません


安食堂もいっぱいあるので、ここで食事もいいよね


ぐはっ 食べたひ・・・


ベトナムコーヒーのお店。とってもいいニホヒがします
測り売りで、その場で挽いてくれます。(思ったより結構高かったかもしれない)
コーヒーを買うとベトナムコーヒーフィルターがもらえるよ 早く飲まないと香が飛んじゃう~


サンダルや洋服、雑貨とか安いみたいだけど、じっくり見る時間がなかったのね~


ついにお目当てのお店に来ましたよ
写真はカップ類ばかり写ってますが、奥のお店でお皿をたくさん買いました
食器の裏側に、バッチャン・ベトナムと刻印があるもの、重い物が本物だという噂がありますが、真相は・・・
刻印があろうとなかろうと、絵付けにだいぶムラがあるので、自分の気に入ったデザイン重視で買ってきました。
確かに同じお皿でも重さが違うのがありましたが、遠路遥々ペナン経由で日本へ持ち帰る事を考えると、軽い方がいいような? その分多く買えるもんね
もちろん値切り交渉もです。オマケもしてくれます。
らるむ。は量と値段に満足したので、ほとんど値切らなかったんですが、結果的に大損した事に・・・。
お買い上げされる方は、買った物が間違わずに梱包されるか、最後までしっかりと目を離さないように注意です

ずーーっと欲しかったお皿を抱えて、ホクホクな気分でホテルへ戻りました 重かったけどねー


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 旅行・観光ガイド たびすまいる

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