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クリスマス料理の仕込み編

2018-01-08 | イベント料理
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元々いくらだったか覚えてないくらい、しょっちゅう郵便料金が値上がりしてるイメージがありますが
今日からまた値上がり!
上がっても1円2円かと思ったら、いきなり10円って!
52円だったハガキが62円になるって、高すぎない~
ハガキはほとんど使わないので50円時代のハガキがたんまりあるし、値上がりの度にセコセコ1円切手を探して貼るのが面倒で仕方ない



うどんを食べに行ったのが22日
この辺ではヨーカドーでしか見かけないお気に入りの生クリームと食材を買ってきて、22日と23日はせっせとクリスマス料理の仕込み
(24日は午前中からお客さんが来るし、いつでもスイーツ部が開催できるよう早めに仕込んだ)



22日からローストチキンを漬け込み、23日の夜オーブンへポイッと



いい色に焼けた~
餃子といい、あたしは焼きの天才だわ



ブロッコリーも茹でたし、キッシュも焼けた~



クリスマスケーキを作ると言ったら、気をきかせてを4パックも買ってくれたおばちゃんのおかげで
苺1パックをまるごと使った贅沢コンフィチュール(プレザーブスタイルのジャム)も作り



鎧塚シェフのカスタードクリームも作り
フルーツも洗ったし、後はスポンジと重ねておこう・・・。

ここまで頑張ったけど毎度の既読スルーだし、なんかもう面倒臭くなってしまったあたしは、絶対に言ってはならないセリフを言ってしまい、ケーキは仕上げず泣きながら寝た
いや、たぶん泣いてないけどw
後日追記:思い出したけど、仕上げの飾りを残してケーキは作ってありましたw

黙って我慢してりゃよかったと、今更大後悔中でございます
言っても言わなくても結果は一緒だったかもしれないけど
むしろ、これからいい結果になるかもしれないけど?
わからん

腹減った。
つづく


思ったより写真がなかったし、ちっとも先へ進まないじゃないか
では、新年一発目のコンビニスイーツをどうぞ


他のケーキ類が余裕で400円500円と恐ろしい事になってるので、これがなかったら高いのは決して買うでないとお使い係りのおとんに厳重に注意し
無事、お目当ての苺のモンブランをゲット



モンブランというより、苺のムースをただモンブラン風に絞り出しただけって感じだったので、苺のムースが大好きなあたしとしては下手にモンブラン感があるケーキより好きでした
ただ、中のホイップクリームに砂糖を入れ忘れたんじゃないかってくらい甘味がありませんでした



そしてお約束
ミーさんにジッと見つめられてケーキもタジタジです



ミーちゃん
ニャッ
ミーちゃん
ニャッ
ミーちゃん
ニ"ャッ!
エンドレスで遊ぶアホなふたり


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