Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

ちっちゃーい!

2009-12-26 | Penang-街並み・観光名所-

昨日Air Itamアイル・イタムへ向かう途中で見つけた床屋。



定員何名様?

1人か2人くらいしか入れなさそうな、小さな街角の床屋さんでした。



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Christmas in Penang 2009

2009-12-26 | Penang-訪問記-

(PCが違うため画像処理がしにくいので、詳しい食事レポは日本に帰ってからします)


日本に居る時からず~っと念仏のように唱えていたクリスマス
女子には大事なイベントだよね
おっさんはもちろんクリスマスなんか興味無しで、ずっと知らん顔
「クリスマスの夜は屋台飯だ!」とな・・・ (普段屋台は行きたがらないくせにっ

THIRTYTWOのクリスマス・ツリー

去年のX'masもペナンで過ごしたけど、たいしてX'masらしい事は無し。(駐車違反で捕まったね
今年こそは世間一般並みのクリスマスを過ごしたいので、らるむ。はWendyの力を借りて行ってみたいレストランに
「今なら空席あり」の言葉にほぼ強引に予約しちゃいました


                                   (誰も歌なんか聞いちゃぁいない

24日のクリスマス・イブは、Georgetownの海沿いにある有名なフレンチ?レストランTHIRTY TWO@THE MANSIONへ行ってきました。
ずっと行ってみたいお店だったし、ほぼ満席だったので予約が取れてラッキーでした


                                       (メインのビーフステーキ

この日はクリスマスSPディナーのみ。
お値段は1人120RM++ですが、hiroに++を言い忘れてて、支払い時の高額にちょびっと
お金持っててよかったぁ
日本のフレンチのように超おいしい!とは言えませんが、なかなか美味しかったと思います。
記事はこちら


25日のクリスマス当日は特に何も予定していなく、買い物に出るついでにお昼を食べにいつもの飲茶店へ向かいました。
しかし何かイベントでもあるのか?Air Itamアイル・イタムは大渋滞
お店の駐車場もいっぱいで入れず、またまた渋滞の中を引き返しました。
2人とも超ハングリーだったので、Gurney方面へ向かってる途中にある気になってたレストランに飛び込み、予定外の2日続けての洋食でクリスマスのお祝いをしてしまいました。


                                      (クリスマスと言えばターキー)

new world parkの近くにもお店がある、Little Cottage 2です。(松林酒店WATERFALL HOTEL1階)
こちらもクリスマスSPメニューでメイン料理の種類によって値段が違い、30RM~50RM程でした。
昨夜の1/3の値段ですが、味にそう大差はありませんでした。
むしろこっちのビーフステーキの方が、肉々しくておいしいくらい!
記事はこちら


 
コンドに戻り、朝hiroが仕事に行ってる間に仕込んだレアチーズケーキで3度目のお祝い
材料が日本の物とはちょっと違ったんだけど、ら。的にはまぁまぁ上手にできたかな?
レシピはこちら


毎日高カロリー食を食べすぎで、あっという間にになってしまいました
水が冷たいけど、泳ごうかなぁ。。。


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12th Penang trip-4日目-

2009-12-25 | Penang-訪問記-

【4日目】2009.12.25(Fri)

04:00 お腹が空いて起床 フレンチの後はお茶漬けって意味がわかった気がする・・・
04:15 朝食

hiroはちょっと仕事へ その隙にケーキ作り
11:30 お昼を食べにAir Itamへ向かうが大渋滞
12:45 Little Cottage 2でクリスマス・パーリー第2弾
13:30 アイランド・プラザで買い物
14:15 明治屋で買い物
15:00 帰宅
17:00 手作りケーキでクリスマス・パーリー第3弾
17:30 hiroは一泳ぎ
19:00 焼きそばで簡単に夕食
23:00 就寝
 


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今更ですが・・・ついに買っちゃいました!(≧∇≦)

2009-12-25 | Penang-日常・その他-
2009.12.24(Thu)
12th Penang trip-3日目-

だいぶ前からマッサージに行くと、帰りにコンドまで送ってくれる事が多かったんですが、いつも男臭いヘルメットを借りていました
今まではコンドまで数分だったので臭いヘルメットでも我慢できたし(笑)、ちょっと借りれば済んでたんですが、さすがに今のコンドの場所だと遠くて、長い時間ヘルメットを借りてしまうとその間持ち主がどこにも出れなくなってしまうので・・・。


じゃーん!!



(ウォーズマンみたいじゃない?

あ~あ、ついに買っちゃったのねぇ。。。 なんか今更って気がしないでもないけどぉ



マッサージが終わりWendyに送ってもらう時に、JelutongジュルトンにあるWendy御用達のバイクショップに寄ってくれました。


                                              顔付きバイク
フェイス・ガード付きのタイプは黒しかなくて、仕方なし黒を購入。
ほんとはラブリーな赤とかが欲しかったんだけどねぇ

新品なので中のクッションがまだしっかりしてて、結構キツメ。(顔も頭もデカイんですけどね
長く被ってると、ちょっと気分悪くなりそうでした

このフェイス・ガード付きのタイプを日本で買うと、6,000円~13,000円ほど。
こちらで買うと・・・1,500円前後です (値下げ値下げでローカル価格で購入できました
日本で買わなくて良かった・・・。


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12th Penang trip-3日目-

2009-12-24 | Penang-訪問記-

【3日目】2009.12.24(Thu)

05:00 起床
05:45 hiroは仕事へ ら。さんは?  ナハッ以後この繰り返しさっ
10:30 タクシーを呼んでもらい、Georgetownへ
10:50 和喜茶室で朝食

14:20 帰宅
17:15 hiro帰宅・スイミング
19:20 写真屋へ寄る 現像するの忘れられてたしー
19:40 THIRTY TWO@THE MANSIONでクリスマス・ディナー
21:00 帰宅
23:00 就寝


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異臭に再びうっとり・・・♪

2009-12-24 | Penang-フルーツ-

Jalan Jalan Cari Makan

2009.12.24(Thu)
12th Penang trip-3日目-

6月・7月のドリアン全盛期を終えると、9月頃からちょろちょろと再びドリアンのミニ・シーズンが訪れますが、今の時期のピークは12月上旬頃。
クリスマス頃になるともう終わりとあちこちで聞いていたので、早く買いに行かなきゃ!と焦っていました。(焦るほどすっかりドリアン中毒になってます

食べ歩き初日の昨日さっそく買いに行こうと思ってたんですが、街まで行けず断念
今日はドリアンを売ってるお店の前を通ったんですが、もうドリアンは売っていませんでした
あとは、あそことあそこに売ってるから探しながら帰らなきゃなぁ。なんて思いながらマッサージへ。(そこまで愛してるの?)
マッサージ師のLeonも、もう今のドリアンはおいしくないよ!と。。。

マッサージが終わり、今日もWendyがコンドまでバイクで送ってくれる事になりました。
Wendyもドリアンが大好きなので、途中でドリアンを売ってるお店があったら寄ろうと思ってたら、すぐにお店が出現しました (Anson通りがPerak通りにぶつかる手前。MAPはこちら


ペナン島産のものはもう終了、バタワース産のドリアンが売っていました。
バタワース産は少ないらしく、値段も
ドリアン街道と比べると驚きの高さ
どうしようかちょっと悩んだけど、今食べ逃すと来年の6月までお預けなので買っちゃいました


大きいドリアンより小さいほうが高かったです。


おじさんが「写真撮りなよ」と持たせてくれました(笑) 結構痛いです


持ち帰ってきましたが、臭い臭い(笑) でも、この臭いがたまらん~
フタを開けたほうが、嫌な臭さがありませんでした。
おいしさを期待させる臭いがします 当たりかな?


たまらない絵面です 色が濃くっておいしそぉ
大事なねっちょり感がなくちょっと硬目でしたが、それでも濃厚でおいしぃ~
高かったけど、買ってよかったです (高かったので値段は伏せます)

ドリアンと一緒に売ってたDokongドコン/Dukuドゥクがおいしかったです。(試食無料~)

ライチに似た味で、酸っぱくない水分の抜けたグレープフルーツのような味?
龍目(ロンガン)のようにベタベタしてないし、ライチ・ロンガンのようにどこを食べればいいんだろう?という感じではなく、しっかり実を味わえます。これは

この2日間で好きな物を結構食べれて、もう満足~


<関連記事はこちら>
ペナンのフルーツ リンク一覧


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電子レンジで作るクリスマス・ケーキ

2009-12-24 | お菓子作り

Merry Christmas!!

おはようございます。
早いものでもうクリスマス もうすぐお正月ですね

先日までは今にも雪が降りそうだった日本に居たので、クリスマス気分だったんですが、さすがにペナンは暑いので、真夏のクリスマスって変な感じがします


コンドのクリスマス・ツリー(しょぼっ

今夜はクリスマスのお祝いをする人が多いでしょうね
ら。はどうなるか未定ですが、くらいは食べたいよね
ペナンではあまりおいしいケーキは食べられないし、かといってオーブンもないので焼けない
そこで電子レンジでも作れるスポンジのレシピを見つけて、日本で試作してみました


レンジでプチスポンジケーキ

<材料>
(湯呑み3個分)
卵…1個、砂糖…大さじ3、薄力粉…大さじ3、バター(無塩)…5g、
バニラエッセンス…少々、ホイップクリーム(生クリーム…1/2カップ、砂糖…大さじ1)、いちご


                               ※生クリームがあるつもりでご覧ください



<作り方>
①湯飲みに溶かしバター(分量外)を塗り、湯飲みの底にクッキングペーパーを丸く切って敷く。
②ボウルに卵・砂糖を入れて湯煎にかけながら、泡立て器(ハンドミキサー)で泡立てる。
卵が泡立ってきたら湯煎からはずして、さらにもったりするまで泡立てる。
③薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
④溶かしバターとバニラエッセンスとを加え、さっくり混ぜる。
⑤湯呑みに生地を流し入れる。(膨らむので容器の1/2以下くらいになるように入れる)
⑥ふんわりとラップをし、電子レンジで1分加熱する。(加熱が足らなかったら追加)
⑦湯飲みを逆さにして、荒熱を取る。
⑧スポンジを半分に切ってホイップクリームを塗り、スライスしたイチゴを挟む。
残りのスポンジをのせ、ホイップクリームでデコレーションする。

<失敗例>

レシピでは加熱時間が2分と書いてあったんですが、湯飲みは小さいため、2分も加熱したら萎んで硬くなってしまいました。

<成功例>

湯飲みだと小さいので、大きめのコーヒーカップでも作ってみました。
こっちの方が作りやすいと思います。

みなさん、クリスマス・イブの夜を楽しんでくださいね~

E-Gateのクリスマス・ツリー


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12th Penang trip-2日目-

2009-12-23 | Penang-訪問記-

【2日目】2009.12.23(Wed)

04:30 起床
05:30 hiroは仕事へ ら。さんは? いつもの至福のやつね
こっちのケータイが繋がらず、お街へ行くのは断念
10:50 Boston又一城で朝食

14:30 ドリアンを買いに行こうと思いバスに飛び乗るも、小雨がぱらついてきたので降りる
14:35 Nasi Kandar Pelitaで昼食
15:00 TESCOで買い物
16:00 帰宅
17:15 hiro帰宅・スイミング
18:50 夕食
23:00 就寝


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再びペナン島へ上陸

2009-12-23 | Penang-訪問記-

こんにちは
昨夜無事にペナン入りしました


今日はいろいろと計画を立ててたんですが、全て中止。

荷物を片付けブログの記事を書いたり、近くのスーパーに買い物に行ったり、ゆっくり過ごしたいと思います

これから順次訪問記をUPしていきますね



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12th Penang trip-1日目-

2009-12-22 | Penang-訪問記-

【1日目】2009.12.22(Tue)

03:00 起床
03:35 自宅出発
03:45 駅到着 バスが来てたので乗り込むが・・・寒い~
04:05 成田空港に向けて出発(途中3ヵ所の駅に停まるので時間がかかる)

07:05 成田空港第二ターミナルに定刻通り到着
マレーシア航空のチェック・イン開始時刻は8時~だった
08:30 チェック・イン完了(マレーシア航空は毎回長蛇の列)
買い物や食事など、時間が無くてうろうろ
09:40 イミグレへ(ガラガラ)
09:45 免税店でお土産購入後Yahoo! Cafe
10:00 連絡シャトルでサテライトに移動
10:15 MH089便に搭乗(空席0の満席!)
10:30 On Timeで移動開始(第一ターミナルのSQの後ろを通過、こっちに乗りたかったぁ
10:48 離陸
11:25 ドリンク・サービス ビールなんぞを頼んじゃった
11:50 機内食・サービス ここでさらに白ワインを飲んで死にそうになりました
~アマルフィを見ながら
15:00 フィリピン上空で揺れるとのアナウンスあり(あまり揺れなかった気が?)
~ディズニー映画のボルトに思いがけず感動~
15:50 軽食・サービス(マレーシア時刻-1時間)
17:21 クアラルンプール国際空港に離陸(15分遅れ)
17:40 入国審査
時間がないので急ぎ足で向かったが、ペナン行きの便が到着したばかりだった
18:10 MH1158便に搭乗開始(30分遅れ)
18:25 移動開始
18:39 離陸
18:50 ドリンク・サービス
ちょっと揺れるぅ~
19:14 ペナン国際空港へ着陸
19:20 ゲートに到着
19:45 荷物を引き取り外へ
20:00 コンドミニアムに到着
作ってもらったご飯はおいしいねぇ
23:00 


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成田空港内は激暑!

2009-12-22 | Penang-訪問記-

おはようございます

今、成田空港第二ターミナルのYahoo! Cafeにいます。

写真をUPしようと思ったんですが、USB接続もSDカード挿入口も無し

ペナンに着いてから明日にでも?UPしますね



もう飛行機乗るまでにヘトヘトです

直前になってあれこれ買ってこいと言うのは止めとくれ

カード会社のラウンジを使う時間がありませんでした



さて、10時から搭乗開始なのでもう行かなくっちゃ!

第二は連絡シャトルでサテライトまで移動しなきゃなので、早目に行かないとね


では、次はペナンから



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Top'sのコンビニスイーツ

2009-12-22 | コンビニ&ファストフード他食べレポ
ちょっと前の話になってしまいますが、チョコレートケーキで有名な「Top's」監修のスイーツがローソンから発売されたので、1番魅力的だったショコラヴェリーヌを買ってみました。


ショコラヴェリーヌ 250円(税込)

ネットで知って買いに行ったんですが、想像より遥かに小さくて驚きました

ショコラヴェリーヌはチョコレートをメインに7種の食材を使用し、見た目や食感の違いを楽しめるチョコレートクリームたっぷりの商品に仕上がったとのことです

5層に重なってて、かわいい見た目ですよねぇ~
生クリームもムース類も甘すぎず、ちょっとビターなコーヒーゼリーが良く合います
何気に一番おいしかったのはこのコーヒーゼリーだったりして(笑)

ふわふわのミルクムースとチョコムースが入っていますが、チョコムースを食べたらTop'sのチョコレートケーキの記憶が蘇りました
(残念ながら、口に残るパフはこのふわふわにはちょっと合わないかなぁ?)
小さっ!と思いましたが、これ位の量がちょうどいいのかな?
気になるカロリーは225kcalでした。
さすが、Top's監修だけあっておいしかったです
(残念なことに、関東・甲信越地区限定商品のようです)


Top's・・・過去の甘くて苦い青春()を思い出します・・・

クルミが入ってて、しつこ過ぎないふわっとしてるようなチョコ生クリームがおいしいんだよねぇ
この1ホール千円位するを2人で全部食べたっけか・・・。 何kcalあるんじゃー
(どこで?とか、誰と?とか聞かないよーにっ
はっ 最近誰かさんもこのブログ見てるんだった


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Top'sっても有名だって知ってました?おいしいのかなぁ

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祝(?) ブログ開設1周年!と、明日から・・・

2009-12-21 | 日常
こんにちは
毎日寒いけど、今日も快晴の北関東です


危うく忘れかけるとこでしたが 本日12月21日はブログ開設の記念日でーす
1年経つのってほんと早いですねぇ・・・。  どんどん歳とるぅ
ほぼ毎日更新をし、1周年を迎えられるとは思ってもいませんでした
途中くじけそうになった事も何度かありましたが、毎日読んでくれる皆様、大好きなブログ仲間に支えられて、ここ数ヵ月はブログの存在がとても大切な物になっていました
ブログを通じて知り合いも出来、本当にブログを始めて良かったなと思っています

(アクセス数も日々増えています)
昨日のアクセス数には驚きました
原因は「花畑牧場 キャラメルアイスクリーム」の記事なんですけどね

これからも無理せずマイペースに続けていけたらと思います
今後ともJalan Makanをよろしくお願いいたします


さて、もうすぐクリスマスとお正月がやってきますが、この日に孤独なのは悲しいので、らるむ。は明日からペナンへ行ってきます。(去年も同じ日にペナンへ飛び立っています)
ペナンのクリスマスツリー
航空券は早目に買ってあったんですが、先週急に、ペナンへ行ってもクリスマスはおろか来年になっても1人ぼっちになるかもしれない!という状況に陥りました
今だに本当に行っても大丈夫なのか?と判断出来ない状況ですが、年内はひとまず長い間1人になる事はなさそうなので、強行的に出発します!
帰国日は1月10日の夜便ですが、それまで1人にならずに済むかどうか・・・とても微妙です。
新年早々ペナンで孤独な生活を送る事になるかもしれません・・・
どうなるかわかりませんが、無事に行って帰ってこれる事を祈ります
(ペナンはいろいろな神様がいるけど、喧嘩しないでね? 笑)

さて、最終的なパッキングと掃除をしなくっちゃ!


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深夜の驚きと喜びヽ(^o^)丿

2009-12-21 | 日常
こんばんは~。
珍しく酔っぱけのらるむ。でーす
さっき驚いた事があったので、さっそく記事にしちゃいました。


一応レシピブログのランキングにも登録してるので、たまには順位でも確認しておくか。とMyページを開いたら・・・。

ヒョエー

な、何事じゃ
たいしてレシピも載せてないし、冬になってからはサボってばかりなのに、なんすかこの順位は
レシピブログのランキングは変動が激しく、1000番代だったり100番代だったりするのであまり気にかけてなかったんですが、過去最高119位をぶっちぎりで追い越して、全体で49位になってました

50位以内には有名なブロガーさんがぞろぞろいるんですョ!
そんな中にたとえ1日でも入れたなんて、幸せだわぁ~
(そもそもブログを始めた1番の理由は、子供の頃から主婦をしてて溜まった大好きな料理レシピを載せたいからだったしね。 え?それにしてはサボりすぎってか?

たぶんすぐに元の低層階に戻ると思うので、記念に証拠を載せとこっと


いやー、一気に酔いが醒めたわ
手まで真っ赤に酔ってるから、キーを打つのがツライ・・・(爆)

このブログからポチしてくれた方、レシピブログから見てくれた方がいましたら、ここでお礼を言わせてもらいます。
嬉しい思い出をありがとうございます
これからもヨロシクです


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いよいよ酔いが回ってきたのだ。寝よう・・・
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チュリア通りの人気の雲呑麺

2009-12-20 | Penang-中華料理-

Jalan Jalan Cari Makan

ペナン・ワンコイン麺の旅シリーズ17
1回目のペナン訪問時から食べ続けている雲呑麺。一番多く食べてるんじゃないかな??
最近食べてなかったため、このシリーズでは未だ未紹介でした。
ペナンの代表的な麺料理の1つです。

2009.4.6(Mon)
9th Penang trip‐7日目‐

以前Lebuh Churiaチュリア通りでお昼を食べたお店の雲呑麺も人気がありそうだったので、この日は雲呑麺を食べに向かいました。

お店の前にもストールが出ていて、この通りでは一際賑わってるお店です。

年季の入った建物ですよねー。2階部分はボロボロのお店が多いけど、住んでないのかなぁ?


このお店は雲呑麺とある麺が人気で、お店はいつも満員御礼状態です。
そりゃもう目まぐるしい忙しさで、次から次へと麺をさばいていきます。

雲呑麺ドライ(スープなし)を頼んでる人が圧倒的に多かったんですが、まずはスープ麺から食べてみないとね

雲呑麺(WAN TAN MEE) 小3RM(90円)

ぷりっぷりのワンタンがおいし~
スープはゴマ油が効いてて、そのまま飲むとちょうどいいけど、麺と一緒だとちょっと薄いかな?
細めの麺は手打ちなのでコシがあっておいしかったです。
この手の着色料のついたチャーシューはたいがい美味しくないんですが、ここも特別おいしくはなかったです。

そして雲呑麺に欠かせないのがグリーンチリの酢漬けです。(写真右手)
甘酢に漬けてあるので、辛さは抜けています。
麺やワンタンと一緒に食べるとおいしいんだなぁ~ 大好きです
酢漬けwith醤油の場合は、醤油をスープに入れれば好みの濃さに調節もできます。

雲呑麺はあちこちで食べてるので、ここのはめっちゃおいしい!って程ではないけど、なかなかおいしい方だと思います。

店員のぽっちゃりした男の子?(10代?20代?)がやたらフレンドリーに声をかけてきました
「そこに(目の前)にネットカフェもあるよー」とかね
日本人にも優しいお店ですので、です


<店舗情報>
西南茶室 SAI LAM CAFE

【住】 317 Chulia Street MAPはこちら
【営】 13:30~21:00
【休】 日曜日



ペナン・ワンコイン麺の旅③
  

情報を1つ追加


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