採れたて野菜

■採れたて野菜 2010年5月23日



人参はたぶん Br．カロテンかな？・ロロロッサ・リーフレタス・サラダバーネット・


パラマウントパセリ・オレンジブーケ・レッドチャイム・ニムラサラダスナップ・


成駒三十日・チャービル等々…。








☆採れたて野菜を使った、【 採れたてメニュー 】 の方も、どうぞご覧ください。

ビニール屋根の寒冷紗ハウスで育苗

■苗 2010年5月23日



育苗中の苗いろいろ…。


苗はグリーンハウスから、ビニール屋根で、周りは寒冷紗で囲っている育苗庫に移している。



中に置いている最高最低温度計を見ると、暑い日は４０度を超えている日もあるので、


小さなセルトレイの苗は、夕方には萎びていたり…。



昨日も、気づくと定植の遅れたルッコラが駄目になっていた。


まあ、それを不耕起畑①の端っこに植えてみたけどね。





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アーティチョーク（4/17）・コリンキー（4/10）・なるなる（4/10）・ほっこり姫（4/10）・

花オクラ（4/10）・丸莢オクラ（4/10）（5/15）・アイスプラント（4/12）・パラマウントパセリ（3/6）・

ディル（3/6）・タイム（3/6）・コーンサラダ（4/17）・初秋（4/17）・シカクマメ（4/17）（5/15）・

紫ササゲ（5/15）・サラ（5/15）・みわくのコーン（5/15）・味美菜（5/15）・サラダ菜（5/15）・

マー坊茄子も、他にもまだあるか…。

おかのりの栽培（切り込みと挿し芽）

■おかのり 2010年5月23日



おかのりが、ひょろひょろと伸び始め、花も咲き始めたので、


小さな脇芽が出始めている上で採り、切り込んだ。（元の写真を撮っていないけど…）


採った方が、左の写真。



お昼に、オーブントースターで炙ったら、海苔の香りがした。



右の写真は、5月5日に挿し芽をした方のおかのりで、


しっかり着き、葉っぱも増え、既に花も咲いている。





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↓ これで、もう少し挿し芽をして増やす事にしよう！





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採りたいけど採れない…

■寒冷紗ハウス 2010年5月23日



左奥に写っている、上も周りも全部寒冷紗で囲ったハウスは、


虫が入らない様にと思い、入口を重ねているので、今日の様な大雨の日には、


人間さまが入り難くてショウガナイ！



今日も、あれを採りたいのだけど…。


そう、それそれ、右写真の白いやつ！ミニカリフラワーの美星とレタス…。





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雨が降り続き、見る見る大きくなっている様な…。


既に、ミニがミニでなくなっているワ！




手前のごぼうに被せた寒冷紗も、もう用を達していないし…。


雨の力はスゴイネ！

味は見えないけど…

■あきひめ 2010年5月23日



こう見えて、とっても甘いあきひめという苺…。







今日は、ずっと雨が降っているし、このまま土の上に置いていても、


虫に食べられるのがオチよね～。



少し早いけど、採ってみると、これがとっても甘いので、記念撮影～。


ったって、味は見えないか。（苦笑）

アピオスに支柱

■アピオス 2010年5月22日



昨日まで、このアピオスは支柱網が取り付けておらず、


下にだら～っと垂れ下っていた。



やっと網に登らせる事が出来たので、安心！





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今年は、安価なきゅうり用の網なので、斜めに登ってしまう。





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花が咲く頃には、脇芽も伸びて網にも重みが掛かるので、


天辺にも、支柱を横たえている。





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これで、花が満開になったら、見事デスよ～！

カメムシ注意報発令！

■バナナピーマン



カメムシ注意報発令！


我が家のバナナピーマンにも、うじゃうじゃと這いまわっている！





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こんなの見たら、即補殺デス！


実にキモイ！


実に臭い！

スッキリ！

■マー坊茄子 2010年5月22日



脇芽が沢山出てきている…。





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１番花から下の脇芽を、手で欠いて取って、スッキリ！


他の庄屋大長茄子も、早生大丸茄子も全部同様の作業。


そして、トマトもピーマンもスッキリ！





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モノは試し！

■ペコロスとホーム玉葱用に 2010年5月22日



これは、ラピュタⅡという玉葱で、去年の10月10日に種蒔きをして、


畑に狭い間隔で移植をして、ペコロスとして育てたもの。



少し大きくなり過ぎたかな？


雨が降る度に大きくなるので、採る事にした。





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ほら、けっこう狭く植えているデショ！


種蒔きをするのが遅く、育ちも悪い苗で、


最初は、ここまで育つと思わず、ダメ元の定植だったので、


かなりいい加減な植え方。（汗）





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さあ、全部抜いてしまうか！


と、抜きかけて…。



待てよ～。


間引いておくと、残した方が育つかも？って、全部抜くのは止めた！（↓右写真）

（なぁ～んて 途中から欲を出してしまうらいおん○なのじゃ！；苦笑）





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で、採った玉葱は、ペコロスとして食べ、


残りは、8月頃にホーム玉葱として植えてみようと思っている。


もう２ヶ所同じくらい植えているので、それも同様にするつもり。





でも、本当は早生品種の玉葱の種を３月に蒔き、


５月に採ったものをホーム玉葱の球根として使うらしいので、


上手く育つかどうか？？？　（モノは試し！）



あ、大玉の玉葱（もみじ）も、順調に育っていマスよ～。



ホーム玉葱の事は、タキイさんのＨＰをご参考に！！

朝 目についたもの

■朝目についたもの 2010年5月21日



左：おかひじき


右：グリーオーク



これは、あだりばえのおかひじき。やはり去年買った種は発芽しなかった。


グリーンオークは、目にも鮮やかで見ているだけでも楽しいし、


味にも癖が無く、装っても美しい！





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左：菊の花


右：バナナピーマンとペッパーチリ



菊の花は、仏壇にお供え用に育てているもの。


これが食用なら、いいのだけどナ～！（食用菊…このへんではあまり見かけないの）



ピーマンは、定位置以外に、ここで鉢植えにもしているし、不耕起の混植畑にも植えている。

あちこち…。





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