言葉の花束
「与える」
与えても
減らぬ
親切
残る徳。
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８月から咲いている花「韮（にら）」
開花時期は、 8／20 ～ 10／25頃。
・東南アジア地方原産。
かなり昔に渡来。
・てっぺんのところに
白い花がたくさん咲く。
・根元のところから生えてる
葉っぱが食べられる。
ちぎるとニラ独特の匂い♪
ねぎの一種で、
ビタミンＡとカロチンを多く含み、
消化を助け、
風邪の予防効果もある。
漢方では種子を乾燥させたものを
「韮子（きゅうし）」といい、
胃腸薬などの用いる。
・独特の臭気があることから
「においきらう」（香嫌）、
これが「にら」に変化したとも、
また、美味であることから
「みら」（美辣）、
これが「にら」に変化した
ともいわれる。
・「きはつくの
岡のくくみら 我摘（つ）めど
籠（こ）にも満たなふ
背なと摘まさね」
（くくみら＝韮）
万葉集
（季節の花３００より）
