オクラの肉巻き うなぎご飯

昨晩は涼しくクーラーなしで寝られ電気代が助かります（笑）

産直でまぁ見事なオクラ、１袋１００円で売っていたので
即買い♪
茹でて、そのままマヨネーズ等をつけて食べてもいいですが、



豚薄切り肉に巻き、生姜醤油味で焼きました～
これだけ大きいと綺麗に巻けるし、見た目もいいですね～

夏野菜のオクラ
粘りの成分は消化を助け、胃腸の調子を整えてくれ
夏バテ防止の効果があります。



うなぎご飯

お掃除中に、炊飯器を台から落としてしまい蓋が開かなくなって
しまったので、急遽お鍋で炊きました～
なおるまでお鍋炊きです。。。（爆）

うなぎのタレとだし醤油を加えご飯を炊きます。
炊きあがったら茹でた枝豆と鰻の蒲焼きを飾り出来上がり～







↑Please click the links below to vote for me. Thank you very much