たばこの気持ち

先日、スーパーで販売されている「マルちゃんの焼きそば」で、テレビを参考に、スープと混ぜた麺をレンジでチンしておき、ベーコン、もやしとキャベツは別のフライパンでスープと一緒に炒めました。

少々の水を加え、麺と具材を合わせて青のりをふりかけて仕上げました。こうすると、水っぽくならず、麺のコシも残ることが実感できました。念願の美味しい焼きそばが、やっとマスターできました。

前日の夜は、さらに暑い😵なかで、ポークのクリームシチューとポークカレーを作ってみました。部屋をクーラーで涼しくして、美味しくいただきました。家族の評価は1勝1敗1引き分け、という感じでした。

JRさんの「青春18きっぷ」というのは、聞いたことはあるけど「若い人用」だと思い込んでいました。

しかし、福島県棚倉町在住の友人Aくんが「去年、九州に住んでる孫に会いに行くため、5日間かけてこれを使い、時間はたっぷりあるので、いや〜良かったよ」と「青春18きっぷ」を見せてくれました。

Aくんとは、5月の同級会で20年ぶりに会いました。自分なりの「引退生活」を、楽しみながら過ごしている姿に触れ、とても参考になりました。