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福島県と茨城県の野菜でお惣菜作り!

2020年09月02日 | 気ままな横浜ライフ
先日も夕飯の炊事当番でした。



1品目は福島県と茨城県から大きめの玉ねぎが届いていたので、ハヤシライスを作ってみました。ついでに味見しながらキリンさんの氷結は、体に沁みました。うまい!



2品目も福島県と茨城県から取り立てのジャガイモが届いていたので、細く刻みハムとモヤシを合わせ炒めました。味付けは、例の赤い缶に入った魔法の調味料です。大葉を刻んで載せました。


3品目は、きゅうりを手で千切り、みょうがを刻んでから、塩昆布と塩出汁を加えて浅漬けにしました。1週間に3、4度は浅漬けを作って旬の野菜を食べています。
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イギリスのビールをハーフパインツ!

2020年09月02日 | O60→70(オーバー70歳)
8月11日の火曜サプライズで、ウェンツ君と菅田君が、ビールワンパインツを手に、日本の英国風パブでテンション高く、イギリスの話題で盛り上がっていました。



私が子どもみたいな童顔のまま、初めてイギリスに出かけたのは20歳の冬でした。ウェンツ君と同じ「シェークスピアの母国で演劇を見まくる」という動機で、ドーバー海峡を私と渡った宇都宮出身の赤羽君は、大学卒業後、文学座にただ1人合格し、やがて舞台監督になりました。

たばこはもっぱら青いハイライトだったので、赤羽君が舞台監督をした紀伊國屋ホールに1カートン差し入れしたとき、喫煙所に入ったら「東京オリンピック1964」を撮った市川崑さんが、歯抜けの前歯にたばこを挟んで吸っていました。

2度目のイギリスは30歳を過ぎた頃、留学中の友人YS君を訪ねて、ただいま信販会社の社長をしているAS君と夏休みを取って、アエロフロート機のモスクワ回りのパリ経由で出かけたのです。

時あたかも白夜だったので、やたらと昼が長く、下戸の私でさえ昼・夕・夜と、生ぬるいビタービールをハーフパインツ飲んでいたのです。

大学で勉強していた留学中のYS君をよそに、2人でウェールズ〜スコットランドと足を伸ばし、エジンバラのインドカレー店で強烈な下痢をしたり、88年前に全英オープンをしたリンクスのコースでゴルフもしたんだよね。そんなこんなで67歳、世の中なんとかなるものですね。
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