すべての麺は消耗品である ～Yan Chan～

ウィントン・マルサリスのライブ後、帰りしなに「Yan Chan」で食事。ビーフンとバインミー。
ビーフンもスープはないが、広義にはつけ麺なので、「すべての麺は消耗品である」シリーズとして投稿。
ここの店、美味しいんだから、もうちょい商売っ気出したらいいのに…。

ウィントン・マルサリスLIVE@フェスティバルホール

ウィントン・マルサリスLIVE@フェスティバルホール。こんな大きな会場でジャズを聴くのは初めてだ。
セプテット、7人編成だと曲もバラエティに富む。それでいて研ぎ澄まされた精緻な音。
Twitterでチェックすると「完璧すぎて、これならCD聴いてるのと同じ」と、よく分からん感想を書いてる人も居た。
最後はほぼ全員がスタンディングオベーション。