ごまめ自家製パスタ・431～2021.10.02

ごまめ自家製パスタ・431～2021.10.02

“ベーコンキャベツのペペロンチーノ”

今日も続けてパスタ、にんにくをオリーブオイルでゆっくりと風味を出してベーコンと唐辛子を入れて、昨晩の残りの豚にんにく芽炒めを足してそれにゆで汁をお玉に三杯多めに入れて“食べるオリーブオイル”でイタリアンに変貌、これは色んなものが入っていて便利、そこにたっぷりのキャベツを入れる、塩気は色んな処から出てると思うので醤油を少し落とすだけにして薄味のスープたっぷりのペペロンチーノ風キャベツのパスタに仕上げる。もちろん、パルミジャーノチーズはたっぷりとかけて美味しくいただきました。

②、食べるオリーブオイル

③、パルミジャーノチーズ

Ｌｉｌｙ・日々のカケラ～石田ゆり子

 

Lily ――日々のカケラ――   石田ゆり子 文藝春秋

☆☆☆☆

インスタグラムでちょくちょく見かけてファンになった石田ゆり子さんの本。単にタレント本と思いきや、石田さんの“すっぴん”が見れて素敵な本。プライベート写真のお顔だけではなく、普段の生活ぶりが“すっぴん”、生き様が“すっぴん”、身につけているものが“すっぴん”、身の周りに置いてあるものが“すっぴん”、毎日の食事が“すっぴん”、人とのお付き合いが“すっぴん”、書くことによって自分と向かい合える“すっぴん”、しなやかな頑固者と言える“すっぴん”さん・・・・日々の暮らしがすべて“すっぴん”です。

“すっぴん”生活って、自然で素敵です。

最後にある、１０３のＱ＆Ａ、のゆり子さんの受け答えだけでも、ゆり子さんの美しさが伺えます・・・素敵です。

〇「鼻から吸って口から吐く」腹式呼吸、これはゆり子さんはピラティスで行われていますが。私はこれをすると怒りやモヤモヤが消えていくようで穏やかに元の身体に戻っていくようで、幸福感につつまれます。・・・これだけは真似て実行しようと、貰いまひょ、いただきまひょ、でおます。