ごまめ自家製そば・782～2022.12.30

ごまめ自家製そば・782～2022.12.30

“きざみわかめそば”

年末になるとやはり蕎麦ですか。今日は五割蕎麦をきざみとあげさんでいただく。お出汁はやはり関東風の少し濃い目の甘目でつくる。明日は、大晦日で九州の「生そば・本家きくや」さんから恒例の手打ちのお蕎麦で年越しでおます。