---2021年8月3日(火)---
先日、頼んでおいた新生姜が来ました。
2㎏の新生姜を、梅干しが漬けてあった今年の梅酢に漬け込みます。
見事な紅色に染まった紅生姜になります。
我が家では、この紅生姜は食卓に欠かせないのです。
先週ですが、山梨から桃が届きました。美味しかったです~☆
連日オリンピックの熱戦をテレビで楽しんでいます。
接戦を勝ち抜いた選手、惜しくも負けた選手、それぞれに拍手を送りたいですよね!!
しかし、コロナ禍でニュースで伝えられる感染確認者の数、人の流れが止まらない現実に心が沈みます。
人の流れが止まれば状況は好転するというのに、それが出来ない日本人・・・。
人のことはともかく、私は出かけないでお家籠りするしかないです。
新コロナのワクチン、やっと先週終わりました。
しっかり65歳以上の枠なのですが、かかりつけ医との確認などで予約が遅くなりました。
会場では、すでに若者の接種も始まっていました。
2回目接種後の晩は38.5℃の熱、翌日は少し下がりましたがかなりの倦怠感に襲われました。
やっぱり副反応って来るのですよ・・・。
3日目は元気で食欲も出てましたけどね。もう1週間前のことでしたぁ💦