筍 ---3/26---

---2022年3月26日（土）---

北九州の知人から筍を送って頂きました。
九州は春がこちらより早いので、今年の初物です。
北九州・合間（おうま）の筍です。

　　　　　　

筍は成長が早いので、郵送している間にも成長してしまうとの事で、掘りたてを冷蔵便で送って下さるのです。
受け取ってすぐ、茹でました。

筍ご飯、筍の刺身、姫皮の白和え、にして頂きました。
柔らかくてとても美味しかったです！！

 

 

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