今日も はい 蒸し暑かったです。
前年度までの陶芸の仲間であった若い女性が一人結婚することになり、そのお祝いと僕の「お疲れさん会」を
兼ねてもう一人の方がお家カフェをしてくれました。
ウェルカム・スナック(お茶菓子)
栗の渋皮煮なんですが、デカい!
これ、なんていうんだろ? かぼちゃの中に具材(挽肉・豆腐など)が入っていて餡が掛けてある。
ソラマメの柚味噌のせと杏酒
焼きナス(鰹節・おろし生姜醤油)
ビビンバ と えのき・卵スープ
いかなごの釘煮 と ジェラート
金柑パイ と 抹茶のムース
正午から始まっていろんな思い出話などに花を咲かせてここまでで5時間半。 ついでに
ハッサクで6時半でした。 ホンマお邪魔しました。 ごちそうさまでした。