土地＠大久保 「ユッケジャンクッパ他」＆飲み友募集中

昨日の晩、なんか「土地」な気分。



ええ、もちろん行っちゃいました。
お疲れちゃーん！ですよ！



お通し群はいつものようにステキ。



カクテキうま～



この「辛いイカ」大好きですよ。
どうやって作るんでしょう？
スルメをキムチのタレで和えればできますかね？



妻未食の「おこげチヂミ」
いつもながらスゴイボリュームですこと。



実はコレ、バージョンアップしてたりして。
昔は薄い生地に「石焼ビビンバ」が乗った感じでしたが、
「厚い」バージョンに変わっていました。

チーズが隠し味に使われていたりして。
コチラもなかなか美味いですよ～～～
既食の方も是非再度お試し下さい～



何飲んでんだか・・・
「ヨンサマ」って・・・
メーカーも見境がないですな。
まさに力技。

味は「甘いポートワイン」みたいな感じ。
女性にはウケそうですね～～
何よりも「ヨンサマ」マンセーな女性は頼んじゃうんでしょうな～～
私は「チェジウ」を飲み干したい！
いや食べてみたい！！



キュウリのキムチ登場！
サパーリウマ～



酒が進みますな～
チャミの「青いカエル」が見えますでしょうか？
これは冷えてないと現れない仕組みになってるんですね～～
知ってました？


「おこげチヂミ」全部食べちゃうとそれで終わってしまうので、
半分は「オミヤ」が鉄則



メインは「ユッケジャンクッパ」にしちゃいました～



ホント何食っても美味い店ですな。
豚骨ベースの出汁？
豚足も入ってますかな。
それに結構なカツオ出汁も効いています。



肉タプーリ



卵もタプーリでウマ～～


結局この後、オニーサマと2時前まで飲んでおりました。
「次行きますか？」とな？
まだ月曜ですぞ！
すんもはんが、そりゃ無理ッス～～

近々飲みに行く約束をして退散～～

金曜とか土曜とか、
深夜1時過ぎてオニーサマとご一緒できる方、期限無しで募集中。

味噌や＠神保町 「味噌オロチョン10倍」

昨日のお昼．
「辛いもの」＆「野菜」欲求に襲われました．

となると，お茶の水で行くべきはココしかありません．
「二郎野菜マシ」に唐辛子を大量にぶち込むというのもアリではありますが，
違うものまで過剰摂取してしまうのでそれはガマンガマン．



さ～～て，どれで行っちゃいましょうかね．



無難？に10倍です！



同行者の6倍と比べると明らかに「赤い」ですな～
ラー油プラスなんですね．
でも実は，辛さ的にはそんなに変わらないのですよ．
カロリアスにせず辛くするには，ホントは卓上の「辛子味噌」でup！が良いかもですな．



野菜タプーリ！
暴飲暴食ライフの免罪符ですな．



チャーシューは今後の事を考えてとりあえずはsinkさせておきますよ．



麺はお決まりの「硬め」
美味いし提供も早い．一石二鳥とはまさにこのこと．
やっぱ無難に美味いです，この一杯．
札幌ラーメン的に「すみれ」「純連」みたいな激烈なインパクトを求めた一杯ではありませんが，
CP的にも味的にも野菜的にも辛さ的にも，すべてに満足を得られる一杯．
結構愛していたりします．



「ノリタマ」をサービスライスにON!!は必須．
この「ノリタマ」かけ放題が強烈な求心力になっているのも事実．
ガキのころから「ノリタマ」に取りつかれている私にはタマランセッティングです．

さて，そんな「ノリタマごはん」
良い具合にトロンチョになったチャーシューを



ON!!　して



ROLL!! はこれまた必須．



底に沈んだ「想定外」なチャーシューが嬉しかったり．

やっぱステキに満足なランチ．
雑誌にもほとんど載らないですが，
やはりその行列には意味があります．