北陸づいた一日

今日の気功教室での休憩。
金沢旅行して来た先生のお土産のコーヒーをいただく。
金沢らしく金箔入りのコーヒーだって！





お湯をそそぐと金粉が浮く。
でも沈んでしまうのか浮いているのは１、２片。


もっと金粉があるはずなんだけどと言いながら飲む。
インスタントコーヒーにしては美味しい！

コーヒー飲みながら金沢の話をする。
私も４０年前に夫の転勤で住んでいたんだよ。
みんながビックリする。
近所の人に恵まれて楽しい毎日を送った懐かしい場所。


お昼は富山の鱒の寿し。
昨夜遅く長男が届けてくれたお土産。



食べる日に合わせて押し具合を加減して作ってくれるそうだ。
今日の朝かお昼に食べるといいとの事。



笹の葉ごと切ると書いてある。
性格が出る雑な切り方（泣）



分厚くてとても美味しい鱒だ。


昨年は魚津市の鱒の寿司を買ってきてくれた。
それもとっても美味しかった。
今回は富山市の「扇一」の鱒の寿し。
どちらも美味しい！！！
仙台にいながら富山のお寿司を食べられるなんて幸せだ。

富山にはたくさんの鱒の寿しのお店があるだろう。
その中でも美味しいお店を吟味して買ってきてくれるようだ。
今日は偶然にも北陸のお土産を頂いた日だ。

北陸といえば能登の地震。
未だに復旧してないようだが水道は出る様になっただろうか。
気になってきた。