大牟田・オープンシャッター・サロン茶塘

商店街の活性化を目指して、大牟田市新栄町の空き店舗を改装、サロン茶塘が開設された。茶塘や商店街のイベントを紹介します。

「久留米焼きとり」動画制作

2022年02月15日 05時22分12秒 | 日記
焼き鳥の動画ができたそうです。「久留米焼きとり文化振興会が制作した」もので、「久留米市のご当地グルメ、焼き鳥の歴史や魅力を紹介する動画」で「40秒前後の7本と4分半の総集編の計8本」が動画投稿サイト・ユーチューブなどで公開」されているそうです。
 焼き鳥と言っても「串で刺せば、豚肉や野菜も『焼き鳥』扱い」〜そういえば鳥ではないのに焼き鳥というのは何故かおかしいのですね。だから焼きとりと平仮名表記になってます。
久留米は医大生も多いのか?「医学生はドイツ語で『ダルム』(腸)や『ヘルツ』(心臓)と言って注文」していたそうです。解剖などもしてたでしょう医学生、焼き鳥食べて何を思うか?と思っちゃいました。
動画8本も見れば焼き鳥10本ぐらいは食べたい!となるようです。
(下:2022年2月6日 西日本新聞〈超短波〉欄より)