【ふくつの鯛茶づけフェア】が始まったそうです。(6月25日まで)
「タイ(鯛)の〈ごち網漁〉の5月解禁に合わせた催しで」、「玄界灘で育った天然マダイを使った福津市のご当地グルメが楽しめる」、「観光客おもてなしの」イベントだそうです。「今年で13回目」で、「定番の鯛茶づけのほか、タイのだしをふんだんに使ったリゾットやカレー、パスタの食べ比べも楽しめる」とのことです。
「初めての試みとして、フェア参加店舗のメニューを写真に撮ってインスタグラムに投稿した人の中から抽選で10人に21店舗で使える3000円の食事券をプレゼントする」そうです。詳しくは特設サイト(https://dmofukutsu.com/taicha2023/)へ。
〜継続の中にも新しいことが始まっています。
(下2023年5月17日 西日本新聞大窪正一「玄界灘の天然マダイを堪能 福津市で【鯛茶づけフェア】