北の町から

姪の旦那さんのT君が、北海道から今が旬の『紅鮭』を送ってくれました

仕事で全国に行くのですが、このところ北海道が多いそうで
うれしい贈り物です。

さっそく輪切りにしてシンプルなソテーにしました

さて、残りはどのようにしていただきましょうか

料理のレパートリーが増えそうです