かきご飯

かきがおいしい季節です。

かきご飯作りました

煮汁にかきを入れる前、しょうがの極細切り（こんな名称切り方にはないかも）を
煮ておきます。
かきはさっと火が通るくらい

あとはお米に煮汁だけを入れて炊きます。

かきとみつばを入れたら出来上がり・・簡単ですね　　ぜひ