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初物と感動の出会い

2015-05-05 | 食べ物


今年も出回り始めました。




サクランボを始め、メロン、すいか、それから1年中あるような感じなので意外と知られていないグレープフルーツ
特に、カリフォルニア産の旬は4月~5月だそうです。

グレープフルーツと言えば・・・

今日の朝刊に、子供の日にちなんで”子供の頃 あの味”という記事がありました。

幼いころはボーっと育ってしまった私なので記憶が定かではないのですが

グレープフルーツを生まれて初めて食べたときのことは鮮明に覚えています。

あれは高校を卒業した年ですから昭和42年(1967年)の夏
中高時代の部活仲間が、いずれ実家を継ぐということで、1年間東京は銀座の”銀座SB屋”に修行に行ってました。

彼女がいることで東京まで遊びに行ったのですが、その時、彼女の下宿先で食べさせてもらったのが
後にその名称を知った”グレープフルーツ”だったのです。

SB屋といったら今でも超が付くほど高級果物店ですが、初めて店を訪ねた私には驚くことばかり

桐の箱に入った○万円単位のメロン、その他の果物だって、今まで見たことのない価格と
見るからに品質のよさそうな外見、

有名人や、お金持ち御用達と聞いて納得しましたが、そんな高級品の中にグレープフルーツなるものがあったのですね。

当然まだ自由化される以前の話ですから(自由化になったのは1971年だそうです)はっきりした価格は知りませんが
高級品であったことは間違いない
なぜまだ10代だった彼女の手に入ったか・・・

従業員の教育の一環だったようです。 お客様にどんな味かを聞かれたとき、
答えられないようでは一流店とは言えない、と言うことなのでしょうか。

そのおこぼれを頂いたという感じだったのかな?

とにかく、そのおいしさと言ったら、大げさでなく<この世のものとは思えないような味>だったのです。

それ以来、また食べてみたいと思ったものの、高い関税がかかっていた果物、そんじょそこらに売っているわけもなく
多分、その後、自由化になってから食べることができたのでしょう。

もう何十年も食べ続けてきましたけど、あの時の感動は2度と味わうことはできません。

それでも、旬の今は、比較的おいしいものがいただけますね。

但し、要注意 高血圧の薬服用時には食べることができません。
もちろん薬の種類にもよりますが、私の降圧剤は禁止らしい・・
以前薬剤師さんに聞いたところ、時間差があれば大丈夫なようですが、今一度きちんと聞いてみましょう。

”子供の頃 あの味” 皆さんは覚えていますか? 

コメント (14)
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