横浜田舎物語

サザン、サッカー、ロードバイク
エイジレスばあばのパワフルな日々
をお届けします

ようやく出来上がりました。

2022-02-03 | 食べ物
右手の痛みもようやく取れて、さあ今日こそ作ろう

孫が命名した”マーマレード”ではなく”バーバレード”

Sさんから頂いた夏ミカン、18個は入ってました。

一度にはとても無理なので、まずは10個くらいから

手がいたいと言った時、夫から手伝うぞ、とうれしい言葉が

「それは助かるわ、じゃこういう風に切ってね」

「だめだめ、もっと細く切らなくちゃ」

結局1個分の皮を切ったところでリタイア
やっぱり無理だ、ですって

まったく、役立たずめ!あげく、こんな大変なこと来年から止めたら?ですって

大変なのよ、でもその大変があってこそのおいしいマーマレード、いや、バーバレード

圧力なべの出番です。



そいうえば最近テレビショッピングなどで盛んに売り込んでますね。
電気圧力なべ
最初にセットすればほったらかしでいいみたい
いいなあ、欲しいなあ・・と思いつつ、高島屋のお姉さまも言ってたじゃない
いい圧力なべだから大事にしてねって

どこまでもアナログですけど、使い勝手もよくわかっているし
大切にしなくちゃね。

出来上がりました。



残りは保存袋に入れて冷凍しました。

材料はまだ残ってます。
今年は大量にできそう、お世話になっている皆さんにも差し上げましょう。

前日に引き続き、主婦ブログになってしまいました。

引きこもってますから真面目に主婦やってますけど、yukikoさん突っ込まないでね(笑)


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