リンゴ入りパンを作りました。

・・・リンゴがおいしい季節になってきました。
　　リンゴ入りパンを作ることにしました。

・・・リンゴは皮をむいて7mm厚みに切ったものをバターでソテーし、砂糖入れてフライパンで焦げるまで火を入れ、シナモンで香りを付けました。

…ケーキ型に入れて二層にリンゴのソテーを入れて180度18分オープンで焼き、ピザチーズをのせて、更に190度5分追加で焼きました。

・・・味は砂糖を控えめにしたので、リンゴの味が良く味わえておいしかったです。