学校給食が！と我が家の九条ネギ♪

「学校給食」が、今、とても大変らしい♪

食材費の高騰で予算内に納めることが難しく・・・

国で定められているカロリーの摂取基準を満たすことが厳しくなっているんだとか♪

加えて、この物価の高騰に加え、物流費などの値上がりで「給食事業者」の倒産も相次いでいるとのこと♪

「帝国データバンク」によると、令和４年度の経営状況が赤字だった「給食事業者」は・・・

３７４社のうち１２７社なんですって・・・♪

「自治体」でも、給食の無償化を行なっているところもあるけれど・・・

実際は「自治体」によってサービスの格差があるとのこと♪

なので「国」の支援による無償化が必要！！！！！

って新聞に書いてありました♪

が・・・

今、「国」は「裏金問題」で、それどころじゃないでしょうね～

「与党」は保身のために右往左往していることだろうし・・・

「野党」は「野党」で「裏金問題」の追求のみに力を注いでいることでしょうから・・・

どちらも「国民」の「こ」の字も、頭に無いことでしょう・・・ね。

 

「ネギ」が美味しい時期になりました♪

夫作の「九条ネギ」です♪

先日のお教室では「白い部分」を使ったため・・・

余った「青い部分」で作った「青ネギ豚玉丼」♪

まるで「ニラ玉丼」かと見まがうごとき、その姿♪（笑）

「海苔」をたっぷりとかけていただきました♪

先日の「お昼ご飯」です♪

そして今日の「お昼ご飯」♪

「ネギ」に、前日に湯がいた「ほうれん草」が余っていたのでそれも加え・・・

「沖縄麩」をパキパキと折って入れ・・・

「卵」でとじたら・・・

まるで「かつ丼」かと見まがうがごとき・・・その姿！？（笑）

やはり「海苔」をたっぷりとかけていただきました♪

 

↓「ネギ」の、えっ？って思うお話です♪（多分♪笑）

「ネギの料理」もリンクを貼っています♪

よろしかったら覗いてみてくださいな♪

長ネギのお話♪ - お野菜を食べよん！