Wein, Weib und Gesang

ワイン、女 そして歌、此れを愛しまない輩は、一生涯馬鹿者であり続ける。マルティン・ルター(1483-1546)

サラダの水切りのように

2014-09-07 | 生活
今週は、登らなかった分、走った。水曜日は一時間以上歩いた。寝不足気味で走るほど体調がよくなかったからである。最終日も夜中三時まで起きていたので、軽く流す感じで、沢沿いから上まで登り走って帰ってきた。沢沿いに12分2023歩、峠で34分4030歩、戻ってきて56分7590歩であるから、それ程悪くはなかった。

前夜も夜更かししてしまったのはタブレットのお陰だ。肝心のアプリケーションが勝手に動いてしまうので、それを調整していると時が経ってしまった。結局違うアプリケーションを駆使することで用が足りることも分った。プロクシ設定の煩わしさが解消されればそれでよいのだ。フルスクリーンのアプリケーションの調整などをした。

送信速度を上げる努力をしたら、可也すんなりとUストリームが観られるようになった。ネットサーフィンにも使えるものになって来た。やはり時間を掛けてでもハードテューニングしないと使いこなすまではいかないようだ。今後どれほど安定して動いてくれるか分らないが、二年ほど経って次の世代のものに乗り換えるまで動いて呉れればよい。幾つあっても邪魔にならないのが端末であろう。

同じ差込で半熟を作ろうとしたら初めてブレーカーが落ちた。条件が異なっていたのは直前まで炊飯器を変圧器に挿していたことぐらいだろうか。続けて二回落ちたが、これで大体二十回に二回ぐらいの割合だから、確率十分の一ぐらいだろうか。十分に使える信頼度である。これを機に、改めて買い損なっていた、落雷保護つきのスイッチ付き差込を発注する動機付けになった。兎に角幾つあっても邪魔にならないのがこの差込である。

電気は流れていないがこの間に購入したサラダ攪拌器がまたよい製品だった。皆が書くように通常の倍の価格であり、二人用となっている以上に小ぶりなので使えるかどうか気になっていたものである ― 実際、サラダを作るときには可也の量を拵えるので小さすぎる印象があった。しかし実際に使ってみると、単純な手回しや紐で引っ張るタイプと違って、回転が速やかで回転速度を上げないでも長くゆっくりと回ってくれるので、水切りがよい割りに野菜に負担が掛からない。紐式の場合は、痛みかけた野菜が悲惨であったが、これは新鮮な野菜がより新鮮な感じで水切りできるのだ。少なくとも今までの使用で、炊飯器同様に同じ素材がより美味しく食せるのだ。瑞々しく、ぱっりとした野菜は美味い。



参照:
発熱する冬のサラダ菜 2007-01-05 | 料理
ルート化の月謝代は如何に? 2014-09-06 | テクニック
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