今日はまたまた月曜日、お休みです。
朝からどんどん気温が上がり、サウスベイもお昼過ぎには97度までになってしまいました。
今日ははじめての試み、パスタマシンを使っての”パスタ作り”に挑戦するという
そんな予定で、朝も早くからなんだかやけに緊張気味でした。
粉類を用意して、捏ねて、休ませて、そしていよいよのばして、カット~!!
この間にお湯をたっぷり沸かして、そしてソースも用意して~と
こんな段取りを考えただけでも、意外にパニック状態
とにかく落ち着こうと、朝はこんな感じで中庭で
まるで南の島?!って気分で

TIKIを焚いて、コーヒーを楽しみました。

ほんの短い時間だけれど、こんな風に工夫次第で”リゾート気分”が作れます。
(素顔ですみません~)
さあ、初めての”手作り生パスタ”
どうなりますやら~

朝からどんどん気温が上がり、サウスベイもお昼過ぎには97度までになってしまいました。

今日ははじめての試み、パスタマシンを使っての”パスタ作り”に挑戦するという

そんな予定で、朝も早くからなんだかやけに緊張気味でした。

粉類を用意して、捏ねて、休ませて、そしていよいよのばして、カット~!!
この間にお湯をたっぷり沸かして、そしてソースも用意して~と
こんな段取りを考えただけでも、意外にパニック状態

とにかく落ち着こうと、朝はこんな感じで中庭で

まるで南の島?!って気分で


TIKIを焚いて、コーヒーを楽しみました。


ほんの短い時間だけれど、こんな風に工夫次第で”リゾート気分”が作れます。


さあ、初めての”手作り生パスタ”

どうなりますやら~
