美容師ともこのロハスな毎日

ロサンゼルスからテキサスに移住、ロハスでオーガニックなLIFEを発信中♪

身近でリゾート気分☆5

2012-08-29 16:38:52 | 料理
最近本当に暑くて、さっぱりとしたものをと思うと、真っ先に浮かぶのがメキシカンです。


ビーフはSALEで求めてたくさん冷凍はするけれど、今日のはそのままステーキにし


豪華なTACOになりました。  


コネリンがダイビングで獲ってきてくれたヒラメはFISH TACOに。。。  


メインに入る前にはお気に入りのアペタイザー”サンドライトマトとガーリックのオリーブオイル漬”


それにクリームチーズをのせたクラッカー   


TACOの皮が焼けるまで、これをつまみながらのんびりと待ちます。


今日のリゾート気分はメキシコってかんじでしょうか。。。


コメント
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