雨模様の日には。。。＠MY KITCHEN

１１月なのに、まだまだ真夏の太陽がサンサンと降り注ぐ”ROCKPORT”から戻りました。


我が家のあるノーステキサスの今週は、大雨だったり曇り空が続く日々です。


昨日の大統領選挙の開票が気になり、遅くまで夜更かしをした今朝でしたが。。。


意外にもさわやかな目覚めで起きることが出来


こんな朝、決まっていそいそと始めたくなるのが"パンを焼くこと”


今朝は、ルンルンとお昼に間に合えばいいかなと”ホットドッグ用のパン”の生地をこねていました。


（写真を撮り忘れてしまいましたが、ほんとにシンプルな形の普通のパンです。）


一昨日は最近良く焼いている”ベイグル”　　　　　


普段に食べるパンも、今では家で焼くのがすっかり当たり前のようになっていて


それはそれでなかなか楽しみなので、”こんな事”が好きな自分で本当に良かったなと思っています。


”面倒なこと＝楽しいこと”という、そんな計算式が成り立っているし


そこに気がついて以来、自分の性格ももっとおっとりしてきたような気がします。。。


普段の。。。普通の毎日をいかに”楽しい”と思えるかで


人生大きな違いがあると思うし、興味を持ったことを調べれば調べるほど


たくさんの人が、私の言う”楽しみ”を知っているんだなぁと嬉しくなったり♪


（素敵なブログを書いている人たちが世界中にいっぱいいますね♪）


一人で、あ〜だこ〜だと考えてキッチンで過ごす時間は本当に至福の時間です。


P.S.　　雨あがり窓の外をふと見ると、２頭の鹿がヤードでしばらく遊んでいるのを見つけ

　　　　これ又、ほっこりと幸せな気分をもらった夕べでした。