「岩戸」(銀座)




 2月のことですが久しぶりの「岩戸」で大好きな穴子天定食です。銀座勤務時代、昼食での回数の多さは「はしご」、「魚竹」、「小諸そば」、「一風堂」、「岩戸」、「にし邑」、「次男坊」の順番だったか。それにしてもどこも美味かった。仕事は別として勤務場所の魅力ではサラリーマン生活の中で銀座がナンバー1です。
 岩戸はまぐろ重、豚汁定食も名物で、何を食べるか迷うけど、サクサク、ホクホクの穴子天を選ぶことが多かったです。
 おそらく5〜6年ぶりだったけど以前と変わらぬ店の雰囲気と味、最高でした。


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