僕は、25年とあるイタリアンで店長をやっていた。今年の3月7日にこのクアトロ・スタジオーネを家族で開店させた。その前の店のお客さんが今日の昼に来店してくれた。「挨拶もなく居なくなって」と叱られた。人づてに尋ね当てて来てくれたとのこと。感謝に堪えない。その後、また以前のお客様で、僕の幼稚園時代(45年前?)の園長先生が来店。いまだに、シンちゃんと呼ばれている。こちらもいまだに園長先生と呼んでいる。夜も、今日は2組、前のお店でのお客様のご予約をいただいている。前のお店のお客様には、遠いところにある店なので、わざわざ来ていただくのは、うれしくもあり、申し訳なくもある。これからも、探し当てて来店していただけるお客様用に今日は地図を載せてみました。
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