ついに、今年もカキの味噌クリームが登場。
プリプリのカキをふんだんに使い、クリームソースに味噌を忍ばせたソースで仕上げたパスタだ。
クリームソースに味噌が入ると上品で且つ深みのある味わいになる。
さらに、タウリンたっぷりのカキの効能からか、体の中から元気が湧いてくる。
日本の食文化を代表するような味噌の効能からか、体の中から温まり寒い季節にはうってつけのパスタだ。
日本人のＤＮＡに訴える、秋から冬への食文化パスタを食べよう。
カキのトマトソースも、日本人のＤＮＡに訴えてクアトロに登場。
