ザ・クアトロ

クアトロの父のたわごと

ドルチェの物語2024~スイートポテト

2024年11月08日 | デザートの話

晩秋の候
食欲の秋とはよく云ったもので、色々と食べた後でも、何か甘い物が欲しくなる。
人間の本能として、冬に備えて栄養を蓄えたいのだろうか。
クアトロのママの作る伝説のデザート“スイートポテト”が食欲の秋に復活。
原料は、若手作り手森田農園が造る甘く濃厚な美味しさのサツマイモを使う。
さて、クアトロのママのスイートポテトを、本能の赴くままに食べよう。

クアトロのホームページ

クアトロのおせち2025

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