この数日は暖かく春も間近に思われる陽気。
その昔、季節の変わり目になると、クアトロの父の足の親指がむずかゆくなる。
体の水分補給がうまくいかない季節なのだろうか。
そう、通風発作が出やすい季節だ。
そんな時期になると、不思議に食べたくなるのが明太子のスパゲッティ。
明太子は、尿酸に変わるプリン体を多く含み、通風持ちには危険な食べ物。
しかも、明太子にはビールも欲しくなる。
今や、毎日服用している薬で尿酸値をコントロールしているクアトロの父には、明太子もビールも怖くない。
そこで、今日からの季節のおすすめは、明太子ときのこのスパゲッティ。
通風の心配のない方におすすめです。
