クリスマスソングが街に流れてクリスマスツリーのイルミネーション等が見られ
気分はすっかりクリスマスですネ
何時もドライブ散歩の途中で立ち寄っているテラスでも例年通り
ドライフルーツや木の実をふんだんに使ったクリスマスのシュトーレンが販売されています
クリスマスの約３週間前に作り上げたお菓子は熟成させてクリスマスを待つ間に
少しずつスライスして頂くドイツに古くから伝わるクリスマスのお菓子です
白い毛布に包まれたイエスキリストのお姿に似せて 表面には白い砂糖がまぶされています
あと１週間でクリスマス ！
味見用にハーフサイズも買い求めましたので早速今年のシュトーレンを頂いてみました
パン生地で作られていますのでしっかりした歯ごたえがして甘すぎず・・・
豊かなドライフルーツや木の実の味わいは大人のクリスマス菓子の印象です
このお菓子を味わいますと今年も終盤に近付いた実感がいたします