冬の初めだというのに何やらかぼちゃに似た元気の良い
野菜らしき植物が黄色い花をつけていました
ウォーキングで通る度、気になって畑を覗き込んでいましたら
数日後に黄色い色のズッキーニが出来ていました
写真に写しました翌日 初霜が降りて
残念ながら一夜にして根こそぎ枯れてしまっていました
良く報道されている冷害とはこういう事なのかと
変わり果てたズッキーニの姿をまのあたりにして恐ろしく思いました
畑の持ち主の方はさぞがっかりされた事でしょう
心から御見舞い申し上げます
ズッキーニには緑色と黄色がありますが味はナスの固いような・・・
ズッキーニを使った料理法は沢山ありますネ
サイトを参考になさってください
黄色のもあるようですがあまり売られておりません。野菜の重ね焼きとかベーコンといため合わせてもおいしいです。
でも霜の害って恐ろしいですね。そんなに一度にかれてしまうのですか？ここ大阪ではめったに霜など見られません。よほど寒くないと降りません。お風邪に気をつけてくださいね。
トマトソースで煮こんだりする時に使ったりしますね。キュウリのような、ナスのような・・・
私は余り普段は畑の野菜に着目した事なかったのですが
blogするようになってから興味あるものは何でも写真に撮って見ました
野菜の花も殆ど知りませんでしたから
今年の春先からとても楽しくて地面に目線が走りました
スイカ・夕顔・キューリ・ゴーヤ・ズッキーニ・ヤーコンｅｔｃ
沢山の野菜の花を覚えました
でも冷害のすさまじさは今年初めて見ました
身震いするような光景でした・・・
暖かい地方に適した野菜だろうとしみじみ思いました
一列の畝に並んで何株か植えられていました
とても元気の良い畑に見えました
きっと夏植えられて二番成りだったのでしょうか
全滅の状態には思わず立ち止まって人事ながら呆然としてしまいました
自然の猛威には手の下しようもありませんネ
とても恐ろしい状況に見えました