オニグルミ（鬼胡桃）：クルミ科
オニグルミは、日本原産で縄文時代から食べられていたともいわれるクルミです
日本に自生している胡桃の大半はオニグルミで 核はゴツゴツとして非常に硬く
果肉を取り出すのが容易ではありませんが味は濃厚でリスの餌になります
リスが簡単にこの硬いオニグルミを割って食べているのに・・・
私は未だ中身を取り出せません・・・
レンジで暖めてもほんの少し隙間が出来る程度なのでどうしても取り出せずに
そのまま放置しています
お店で普通に売られているのは「カシグルミ」だそうです
カシグルミは手で挟めば簡単に割れて中身を食べることが出来るそうですが・・・
オニグルミにはお手上げです
